Свадебное агентство
Wedding Home
Свадебное агентство
Wedding Home

Свадебный торт

Выбрать торт на свадьбу - не простая задача. Важно подойти к этому с особой ответственностью. Ведь при выборе торта важна не только начинка! Внешний вид сладкого гостя может надолго остаться в памяти ваших гостей.
Как правило, мы подбираем торт под общую концепцию свадьбы - цветовая гамма, детали и тд.. А также можно рассмотреть шоу-торт - от такого ваши гости точно останутся в восторге.

Свадебные торты с наших свадеб:

Примеры начинок наших кондитеров:

Кондитер 1:
1. Двойная черника 1800₽/кг
Ванильные бисквиты
Крем на основе сыра маскарпоне с добавлением черничного конфи
Прослойка черники

2. Клубника манго 1800₽/кг
Ванильные бисквиты
Крем на основе сыра маскарпоне с добавлением клубничного конфи
Заварной крем на манговом пюре

3. Шоколад вишня 1800₽/кг
Шоколадные бисквиты
Вишневый крем
Вишневое конфи

4. Медовик 1800₽/кг
Тонкие медовые коржи
Сливочно-сметанный крем

5. Красный бархат 1800₽/кг
Бисквиты красный бархат
Сливочный крем на основе творожного сыра
Прослойка клубники (вишни/малины)

6. Фисташка-смородина 2000₽/кг
Фисташковые бисквиты
Сливочный крем на основе творожного сыра
Черносмородиновый крем белом шоколаде

7. Мак черника лимон 2000₽/кг
Маковые бисквиты
Лимонный крем на сливках и белом шоколаде
Прослойка черники

8. Экзотик 1800₽/кг
Ванильные бисквиты
Сливочный крем на основе творожного сыра
Прослойка экзотических фруктов (манго, маракуйя, ананас)

Кондитер 2:
1. Медовик с малиной и чизом - 1600 р/кг - классика в современной подаче: медовые коржи, классический крем чиз и ягоды малины в прослойке.

2. Манго-шоколад - 2000 р/кг - шоколадный бисквит, шоколадный крем чиз и конфи манго-маракуйя.

3. Клубничный пломбир - 1800 р/кг - королевский бисквит, клубничное конфи, крем на основе белого шоколада и крем чиз.

4. Арахисовый латте - 1800 р/кг - шоколадный бисквит с экспрессо и пропиткой нежным латте, сублированный арахис, арахисовый крем чиз.

5. Колибри - 2000 р/кг - фруктовый бисквит с добавлением ананаса, банана и грецкого ореха, конфи из ананасового и пюре маракуйи с кусочками ананасов, сырный крем.

6. Швейцарский - 1800 р/кг - насыщенные сочные морковные бисквиты с грецким орехом, немного корицей и кокосовой стружкой, немного карамели и классический крем чиз.

7. Ягодный брауни - 1800 р/кг - бисквит брауни, конфи на основе лесных ягод, шоколадный крем чиз.

8. Ягодное лето - 2000 р/кг - черничный бисквит с пропиткой мятный малиновым пуншем, клубничное конфи и ягодный крем на основе крем чиз, ягод и белого шоколада.

9. Гиннес - 1800 р/кг - шоколадный бисквит с легкой ноткой экспрессо и солода от пива гиннес, шоколадный слой (ганаш), классический крем чиз.

10. Баноффи - 1800 р/кг - банановый бисквит, карамелизированные бананы, крем на основе белого шоколада и капучино.